actualidad

¿Podemos congelar nuestras verduras para evitar que se echen a perder?

Javier Maruri, nutricionista de la UNAB, detalla cómo la congelación afecta el contenido nutricional de las verduras y proporciona información…

2 años hace

"Conocemos a las mujeres de nuestra historia por anécdotas, no por su verdadera importancia"

En su nuevo libro, la historiadora  María Gabriela Huidobro, destaca a las mujeres que traspasaron barreras en la educación, la…

2 años hace

Papas fritas crujientes: el truco para comerlas en casa como si estuvieras en un restaurante

Sin lugar a dudas que una de las comidas más populares y apetecidas en el mundo son las papas fritas.…

2 años hace

Piden ley de fomento forestal para reactivar plantaciones de pequeños y medianos propietarios del Biobío

Bajo el contexto político y social que representa el anunciado cierre de Huachipato, este martes se llevó a cabo una…

2 años hace

Dolor de oídos en aviones

Puede ser sólo un viaje en avión de una hora, pero el dolor de oídos al momento del aterrizaje o…

2 años hace

Conforman primera mesa regional de “agroseguros” ante crecimiento de emergencias climáticas en Bío Bío

El objetivo de la mesa es dar a conocer la importancia de los seguros silvoagropecuarios, levantar las demandas de la…

2 años hace

“Pesca con Manos de Mujer” abordó los desafíos que enfrenta la violencia digital y de género

Al encuentro llegaron dirigentes, representantes y trabajadores de la pesca artesanal e industrial de la región, quienes pudieron profundizar en…

2 años hace

Siderúrgica Huachipato y nuevo cese de operaciones

Jaime Vera PeñaAcadémico Facultad de Economía y NegociosUniversidad Andrés Bello, ConcepciónUna vez más la siderúrgica Huachipato genera preocupación en la…

2 años hace

¿Es seguro comprar en Temu? Conoce las estafas relacionadas a esta plataforma y cómo prevenirlas

Comprar en línea se ha convertido en una práctica cada vez más habitual para las personas. Y así como las…

2 años hace

Pescadores Industriales del Biobío avanza en nuevo Acuerdo de Producción Limpia que eleva estándar de sostenibilidad para operaciones

Luego de seis meses de trabajo y planificación, los Pescadores Industriales del Biobío, en conjunto con la Agencia de Sustentabilidad…

2 años hace